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Oliven-Lemenöl

Art.-Nr. 20100502

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Bio-olivenöl mit frischer Limone

adolemono (von gr. ládi und lemóni) ist eine Vinaigrette von Olivenöl und Limonen, die im gesamten Mittelmeerraum und insbesondere in der griechischen Küche anzutreffen ist.
Durch die gemeinsame Mahlung der Oliven mit ganzen Limonen sind Geschmack und Aroma stark ausgeprägt.
Ein Großteil an natürlichen Antioxidantien der Zitronenschale (Limonoide) bleibt durch das schonende Mahlen in
der Steinmühle erhalten.
LemoniO ist eine exzellente Zutat in Verbindung mit Salaten, Meeresfrüchten, Suppen, Fleischgerichten und
nicht zuletzt mit Desserts.
Diese Öl-Komposition ist eine ausgezeichnete Komponente für zitronenbasierte Soßen und Dressings.

Hersteller: Biolea

Herkunft: Griechenland
MHD: 2012

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