Schabziegerklee, Schabzigerklee, Brotklee
Art.-Nr. 8053216
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Schabziegerklee
Brotgewürz aus Südtirol
gemahlen und frisch verpackt im wiederverschließbaren Klarsichtbeutel
Schabziegerklee taucht in einer ganz besonderen alpinen Spezialität auf, nämlich gewissen südalpinen Broten. Schabziegerklee, auch als Brotklee bezeichnet, wird vor allem in Südtirol (Vintschgau, Pustertal) in sehr geringen Mengen dem Teig von Roggenbroten (Schwarzbrot) oder Roggenbrotfladen zugesetzt. Die ohnehin bereits recht geschmacksintensiven Brote erhalten durch den Schabziegerklee eine ganz besondere, würzige Note. Für diese Verwendung wird die Pflanze nach einem speziellen Verfahren getrocknet, wobei das Aroma durch Fermentation verstärkt wird. Dieses Produkt enthält keine Zusätze oder Beimischungen.
 | Hersteller: Gewürz-Lädchen-Teschke |
 | Verpackungsart: PP-Druckverschlußbeutel |
MHD: 18 Monate
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben:
| Durchschnittliche Bewertung: | | (3 Bewertungen insgesamt) |
Geschrieben von Ralf S. am 08.01.2012
Gute Qualität, schnelle Lieferung, günstige Preise
Geschrieben von Gustav L. am 18.10.2011
Die bestellte Ware wurde zügig und in einwandfreiem Zustand geliefert.
Geschrieben von Bianca V. am 20.02.2011
Schnelle Lieferung. Top Ware und Top Sortiment.
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